Baratza Encore ESP: 프리미엄 등급 에스프레소 그라인더, 고급 캘리브레이션 시스템 탑재

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신형 바랏자 엔코어 ESP

Baratza Encore ESP는 가정용 커피 분쇄 기술의 획기적인 진화를 상징하며, 클래식 Encore의 인기 있는 기능들과 혁신적인 에스프레소 중심 기능들을 결합하고 있습니다. 이 다용도 분쇄기는 40단계의 개별 분쇄 설정이 가능하여 사용자가 에스프레소부터 프렌치 프레스까지 다양한 방식에서 정밀한 일관성을 달성할 수 있습니다. 본 기기는 특히 에스프레소 분쇄를 위해 설계된 향상된 버 세트를 탑재하여 완벽한 샷을 추출하는 데 필수적인 입자 일관성을 제공합니다. ESP의 강력한 DC 모터는 분쇄 과정에서 최소한의 열 전달을 유지하면서도 원두의 핵심적인 풍미를 보존하기 위해 550RPM 속도로 작동됩니다. 주목할 만한 기능 중 하나는 소음 수준을 기존 제품 대비 25% 낮춘 새로 설계된 기어박스입니다. 이 그라인더의 호퍼는 최대 8온스의 원두를 수용할 수 있으며, 투명한 분쇄통은 최대 5온스의 신선하게 갈린 커피를 담을 수 있습니다. 고급 무정전 기술은 어지러움과 낭비를 최소화해주며, 펄스 버튼은 정확한 도즈 조절이 가능하도록 해줍니다. 본체 크기는 4.7 x 6.3 x 13.8인치로 콤팩트하여 부엌 카운터 어디에나 적합하며, 내구성 있는 구조로 오래 사용이 가능합니다. Encore ESP에는 분쇄 크기를 전례 없이 정밀하게 미세 조정할 수 있도록 해주는 혁신적인 분쇄 교정 시스템도 포함되어 있습니다.

신제품 출시

Baratza Encore ESP는 커피 애호가와 일반 사용자 모두에게 매력적인 선택이 되는 다양한 장점을 제공합니다. 첫째, 이 제품은 에스프레소와 필터 커피 갈기 모두에 뛰어난 이중 목적 설계를 갖추고 있어 여러 대의 그라인더를 필요로 하지 않습니다. 향상된 40mm 원추형 버는 완벽한 에스프레소 샷 추출에 중요한 균일한 분쇄도를 실현합니다. 사용자는 Encore의 사용자 친화적인 작동 방식을 유지하면서도 에스프레소 제조를 위한 고급 기능을 통합한 단순화된 인터페이스를 통해 혜택을 받습니다. 개선된 모터 설계는 소음을 줄일 뿐만 아니라 보다 시원한 작동을 가능하게 하여 분쇄 중 커피 원두의 풍미 보존에 기여합니다. ESP의 항정전기 기능은 어지럽혀짐과 폐기물을 크게 줄여 청소를 용이하게 하면서도 소중한 커피 원두를 보다 오래 보관할 수 있게 합니다. 내장된 캘리브레이션 시스템을 통해 사용자는 미세 조정으로 선호하는 분쇄 굵기를 정밀하게 설정하여 컵마다 일관된 결과를 얻을 수 있습니다. 그라인더의 내구성은 금속 재질의 내부 부품과 강화된 구동 기어를 통해 향상되어 수년간 안정적으로 사용할 수 있습니다. ESP의 업그레이드된 펄스 분쇄 기능은 에스프레소 제조 시 일관성을 유지하는 데 필수적인 정확한 도징 조절을 제공합니다. 이 그라인더의 다용도성은 에스프레소용 미세 분쇄에서 프렌치 프레스용 거친 분쇄까지 다양한 추출 방식 사이를 매끄럽게 전환할 수 있는 능력을 통해 두드러집니다. 또한 ESP의 고효율 에너지 운용과 자동 종료 기능은 환경 보호 및 안전 측면에서도 기여를 합니다.

실용적인 팁

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신형 바랏자 엔코어 ESP

혁신적인 에스프레소 전용 버 디자인

혁신적인 에스프레소 전용 버 디자인

Baratza Encore ESP의 가장 중요한 혁신은 에스프레소 분쇄에 최적화되면서도 다른 추출 방식에도 유연하게 사용할 수 있는 특수 제작된 버 세트에 있습니다. 40mm 콘형 버는 고탄소 강철로 제작되었으며, 균일한 입자를 생성해 내는 데 필수적인 독특한 절삭 각도를 가지고 있어 일관된 에스프레소 추출이 가능합니다. 이 설계에는 분쇄 과정에서 발생하는 열전달을 줄이는 독점적인 버 코팅 기술이 적용되어 있어 커피 원두의 휘발성 화합물을 보존하고 풍미를 최적으로 유지시켜 줍니다. 버는 정밀하게 조정된 분당 550회 전환 속도에서 작동하며 효율성과 발열 간의 균형을 완벽하게 잡아냅니다. 이러한 혁신적인 설계 덕분에 각각의 40개 주요 설정 내에서 무단계 미세 조절이 가능해 바리스타가 분쇄 굵기를 전례 없이 세밀하게 조절할 수 있습니다.
고급 캘리브레이션 시스템

고급 캘리브레이션 시스템

ESP의 캘리브레이션 시스템은 가정용 분쇄 기술에서 획기적인 발전을 의미합니다. 이 혁신적인 시스템을 통해 사용자는 분쇄 설정에 대해 미세 조정이 가능해져 추출 파라미터를 정밀하게 조절할 수 있습니다. 캘리브레이션 메커니즘은 정비 및 청소 중에도 설정 값을 유지하는 더블 링(Double-ring) 설계를 채택하고 있습니다. 사용자는 전용 포트를 통해 캘리브레이션 시스템에 접근하여 분쇄기를 분해하지 않고도 조정이 가능합니다. 이 기능은 원두의 산지, 볶음 정도, 주변 환경과 같은 변수를 고려해야 하는 에스프레소 애호가에게 특히 유용합니다. 또한 시스템에는 선호하는 설정으로 빠르게 되돌아갈 수 있도록 기준점을 포함하고 있어 일반적으로 캘리브레이션 과정에서 발생하는 어림짐작을 없애줍니다.
향상된 사용자 경험 기능

향상된 사용자 경험 기능

Baratza Encore ESP는 초보자와 숙련된 바리스타 모두를 고려해 설계된 기능들을 통해 사용자 경험을 한층 높였습니다. 재설계된 기어박스를 통해 작동 소음을 크게 줄여 아침 일찍 커피를 준비할 때 더욱 쾌적함을 제공합니다. 항정전기술은 소재 과학과 공기 흐름 관리를 결합하여 분쇄된 커피가루의 잔류와 정전기를 최소화하여 깨끗한 작업 환경과 보다 정확한 도징이 가능하도록 합니다. 펄스 분쇄 기능은 정밀한 타이밍 제어 기능으로 개선되어 사용자가 원하는 분량을 0.2그램 이내의 오차로 일관되게 얻을 수 있습니다. LED 디스플레이는 분쇄 설정과 작동 상태에 대한 명확한 피드백을 제공하며, 개선된 원두 호퍼 설계는 원활한 원두 공급을 보장하고 분쇄 중 팝코닝 현상을 방지합니다.