고급 버 기술 및 곱게 갈리는 일관성
Baratza Encore ESP는 고품질 스틸로 제작된 정밀 설계 40mm 원추형 버를 특징으로 하며, 이는 가정용 그라인딩 기술에서 획기적인 발전을 의미합니다. 이러한 버는 모든 그라인드 설정에서 균일한 입자 크기를 생성하도록 특별히 설계되었으며, 특히 에스프레소 범위에서 두드러진 성능을 보입니다. 버 디자인은 미세 분말(fines)을 줄이면서도 균일한 입자 분포를 유지할 수 있도록 특수하게 교정된 절단 날을 채택하고 있으며, 균형 잡힌 에스프레소 추출에 필수적입니다. 버 어셈블리는 견고한 샤프트 시스템에 장착되어 흔들림을 최소화하고 시간이 지나도 일관된 그라인딩 성능을 제공합니다. 이러한 정밀 공학 기술은 우수한 컵 퀄리티로 이어지며, 사용자는 커피의 풍미 프로파일에서 더 높은 명확성과 일관된 추출 결과를 경험할 수 있습니다.