Baratza Encore ESP : Moulin à expresso de qualité professionnelle pour baristas amateurs

Le Baratza Encore ESP offre de nombreux avantages qui en font un choix incontournable pour les amateurs de café à domicile. Tout d'abord, sa polyvalence permet aux utilisateurs de passer facilement d'une méthode d'extraction à une autre, allant de la mouture fine pour l'expresso aux réglages plus grossiers pour le café filtre et la presse française. Le système de réglage précis de la mouture propose 40 positions distinctes, permettant ainsi à l'utilisateur d'ajuster facilement la taille idéale de mouture avec un minimum d'efforts. Le moteur et le système d'engrenages améliorés assurent une durabilité exceptionnelle tout en maintenant une qualité de mouture constante pendant une utilisation prolongée. La technologie ESP optimise spécifiquement l'expérience de mouture pour l'expresso, grâce à des paramètres calibrés qui éliminent les approximations dans l'obtention de la mouture idéale pour l'expresso. Les utilisateurs bénéficient également du système amélioré de protection thermique du moulin, empêchant la surchauffe pendant une utilisation continue. Le jeu de meules redessiné offre une meilleure cohérence des particules, essentielle pour obtenir des extractions équilibrées et des tirs d'expresso riches et complets. Le moulin possède un encombrement compact, ce qui le rend adapté à n'importe quelle surface de cuisine, tandis que son design élégant ajoute une touche professionnelle aux installations de brassage domestiques. L'entretien est simple, les composants étant facilement accessibles pour le nettoyage et l'étalonnage. Le nouveau design du réservoir à grains empêche l'accumulation d'électricité statique et garantit une alimentation régulière des grains, tandis que la capacité du bac à moutures convient aussi bien pour une dose unique que pour plusieurs préparations. Enfin, le fonctionnement relativement silencieux du moulin le rend adapté à une utilisation matinale sans déranger les membres du foyer.