baratza encore esp moulin à expresso
Le moulin à expresso Baratza Encore ESP représente une évolution significative de la technologie de mouture domestique pour le café, spécialement conçu pour les amateurs d'expresso. Ce moulin innovant combine la fiabilité renommée de Baratza avec des fonctionnalités spécialisées permettant une préparation exceptionnelle de l'expresso. Grâce à ses meules coniques en acier de 40 mm et à son mécanisme de mouture précisément calibré, l'Encore ESP assure une distribution homogène de la taille des particules, essentielle pour une extraction parfaite de l'expresso. Le moulin propose 40 réglages distincts, permettant aux utilisateurs d'ajuster leur degré de mouture avec une précision inégalée. Son moteur à courant continu puissant maintient une vitesse constante, empêchant l'accumulation de chaleur susceptible d'affecter le goût du café. L'Encore ESP intègre un système d'engrenages amélioré ainsi qu'un jeu de meules mis à jour, spécifiquement optimisés pour les plages de mouture adaptées à l'expresso, ce qui le distingue clairement du modèle standard Encore. Le réservoir du moulin peut contenir jusqu'à 8 onces de grains, tandis que le bac à mouture est suffisamment spacieux pour préparer plusieurs tirs d'expresso. Le bouton pulsé situé à l'avant, intuitif, et l'interrupteur marche/arrêt simplifient grandement l'utilisation, tandis que le chemin de mouture redessiné réduit au minimum la rétention et garantit une fraîcheur maximale.