meilleur baratza encore esp
Le Baratza Encore ESP représente une évolution significative dans la technologie du broyage à domicile, spécialement conçu pour les amateurs d'expresso. Ce moulin innovant allie la fiabilité du modèle classique Encore à des fonctionnalités spécialisées optimisées pour la préparation de l'expresso. L'appareil dispose de 40 positions de mouture, permettant aux utilisateurs d'obtenir une consistance précise nécessaire à une extraction parfaite en expresso. Ses meules coniques de qualité professionnelle, fabriquées en Europe, garantissent une uniformité exceptionnelle de la mouture ainsi qu'une grande durabilité. Le modèle ESP intègre un moteur amélioré offrant un meilleur couple et une protection thermique renforcée, ce qui le rend idéal pour la mouture fine requise pour l'expresso. Le moulin tourne à 550 RPM, minimisant ainsi le transfert de chaleur vers les grains et préservant leurs huiles essentielles et arômes. Avec un réservoir d'une capacité de 8 onces, il peut contenir suffisamment de grains pour plusieurs séances tout en maintenant leur fraîcheur. Le chemin de mouture redessiné réduit la rétention et l'électricité statique, assurant un dosage constant et un gaspillage minimal. Le bouton pulsé situé à l'avant et les commandes simples marche/arrêt rendent l'utilisation très intuitive, tandis que le système amélioré de calibration des meules garantit un alignement optimal pour des performances constantes.