ماكينة إسبرسو تعمل بالطحن والتخمير
تمثل آلة قهوة الإسبريسو التي تطحن وتحضر القهوة في وحدة واحدة ذروة تحضير القهوة المنزلي، حيث تجمع بين دقة القدرة على الطحن مع التكنولوجيا المتقدمة في تحضير القهوة ضمن وحدة متكاملة. تعمل هذه الأداة المبتكرة على تسهيل عملية تحضير القهوة من خلال دمج مطحنة حبوب عالية الجودة مع نظام تحضير متقدم، مما يضمن أن يتم تحضير كل كوب من حبوب البن الطازجة المطحونة. تحتوي الآلة عادةً على إعدادات طحن قابلة للتعديل، مما يسمح للمستخدمين بتخصيص درجة نعومة الحبوب لتحقيق استخلاص مثالي. تتضمن معظم النماذج وظائف قابلة للبرمجة لتحديد قوة القهوة ودرجة حرارة الماء وزمن التحضير، مما يمنح المستخدم تحكمًا كاملًا في المنتج النهائي. كما أن المطحنة المدمجة تحتوي غالبًا على عدة خيارات لحجم الطحن، بدءًا من الطحن الدقيق الخاص بالإسبريسو إلى الإعدادات الأكثر خشونة لمختلف طرق التحضير الأخرى. تحتوي النماذج المتقدمة عادةً على شاشات عرض رقمية وأوقات تشغيل قابلة للبرمجة ووظائف تنظيف ذاتية. وتختلف سعة خزان المياه حسب النموذج، لكنها عمومًا تكفي لتحضير عدة أكواب، بينما يحتوي حوض تخزين الحبوب عادةً على كمية كافية لعدة جلسات تحضير. كما تحتوي هذه الآلات أيضًا على أنظمة تحكم بالضغط ضرورية لتحضير الإسبريسو الأصلي، وتعمل بشكل عام بالضغط القياسي في الصناعة والبالغ 9 بار.