baratza Encore Esp di alta qualità
Il Baratza Encore ESP rappresenta un'evoluzione significativa nella tecnologia domestica per la macinazione del caffè, progettata specificamente per gli appassionati di espresso che cercano risultati di livello professionale. Questo innovativo macinino unisce la solida base dell'originale Encore a caratteristiche specializzate ottimizzate per la preparazione dell'espresso. Grazie alle sue molazze coniche da 40 mm realizzate in acciaio resistente, l'Encore ESP garantisce una distribuzione uniforme della dimensione delle particelle, essenziale per un'estrazione eccezionale dell'espresso. Il macinino dispone di 40 diversi livelli di regolazione, che permettono all'utente di scegliere con precisione la propria macinatura ideale. Il motore aggiornato funziona a una velocità ridotta di 550 giri al minuto, minimizzando il trasferimento di calore e l'accumulo di staticità, preservando così i sapori essenziali dei chicchi. Una caratteristica distintiva è il percorso di macinazione ridisegnato, che riduce notevolmente la ritenzione, assicurando dosaggi sempre freschi e precisi. Il pulsante intuitivo per l'erogazione manuale posizionato frontalmente e l'interruttore on/off montato lateralmente offrono un'operatività senza interruzioni, mentre il vassoio superiore ingrandito può contenere fino a 8 once di chicchi. Realizzato pensando alla durata, i componenti interni dell'Encore ESP sono fabbricati in metallo, per garantire longevità e prestazioni affidabili. Il macinino include inoltre un design migliorato contro l'elettricità statica, che riduce disordine e sprechi durante la macinatura.